今日はあるお仕事？で岩手県へ
今年もアレが始まっちゃいましたね～。
これでまた半年はほとんど休み無しの生活に突入ですな(＠_＠;)
今日は久しぶりの岩手だったので帰りは北上市の「岩鷲」さんに行く予定で張り切って仕事を終わらせダッシュで向かうとまさかのお休み。。。は、(？_？)定休日でもないのに嘘でしょ・・・o(TヘTo) くぅ
このまま帰るのもアレだったので、近くのラーメン屋さんを探すとすぐ近くに岩手県の二郎系チェーン店「豪一めん」さんがあるではないですか～(^0_0^)
特別二郎系が食いたいわけではありませんでしたが、気を取り直してとりあえず行ってみまスタ(n‘∀‘)η
食券制のこのお店での初ポチは「豪一めん」
満席率8割ほどの店内でやや待っての配膳で現れたのがコイツ
見た目は確かに二郎系。
サイドビュー
岩手山よりはかなり低めw
麺
ムチモチの中太麺。
これはこれでアリですがワシワシ感を期待していくと見事にその期待を裏切られますw
天地返しで一心不乱に食べていると「へ？もう終わり??」てなくらい、あっちゅー間に麺が無くなってしまいまスタ。
たぶん麺量は200gも無いような。。。
スープ
乳化度かなり低めのシャバ系スープで甘めの醤油ダレ。
肉汁感はあまりないので背ガラ、ゲンコツベースでししょうか？良く言えば万人受けするようなライト二郎系かと。
具材は豚、ヤサイ（キャベツ、もやし、玉ねぎ）。
こちらのお店のヤサイは茹でじゃなくて軽く炒めてあるんですかね？
もやし率高めですが香ばしくシャキシャキで美味し
いやいや豪一めんさん、個人的見解を言わせていただけれは二郎系を名乗るには豚感がちょいと乏しくありませんかね(´ε｀；)
でも普通のラーメンもあるようですしファミリー向けには良いかも(・∀・)
豪一めん
700円也
700円也今日の教訓「二郎系は体が二郎系を欲しているときに食うべし！」www