昨日は「秋田ラーメン同好会」と称するラーメン店、ブロガー、関係各位の飲み会に参加させていただきました。
総勢30名前後の参加だったと思いますが、皆さんラーメンに熱い方々ばかりで非常に楽しいひと時でしたね~
誘っていただいた十朗兵衛店主さん、参加された皆様ありがとうございましたm(_ _)m
で、今日はその勢いで
新庄市の「龍横健」さんへ
角館の伊藤さん風やるからおいでとの悪魔の囁きにまんまと引っかかってしまいマスタ(つд⊂)
なのでオーダーは「伊藤さん風(改)」
シャッターで到着し、待つこと数分で着丼

玉ねぎが入っていませんがかなりそれっぽいビジュアル。
しかし本物よりスープ多いっすねwww
一応モトネタはコイツ↓

ん、麺の色もチョト違いますね。
麺

中細ストレート麺で本物よりちょい太め。
麺固めですが本物ほどのバキバキ感ではないので食べやすいデスね~。ズズズっとイケちゃいます(n‘∀‘)η
スープ

ニボニボと比内地鶏がパイルダーオンしたスープ(わかる方のみご理解くださいw)
ニボがガッチリ効いててますが、上品すぎて思わずワロタww(今日同じく来店したはずの誰かさん風w)
しかし上品だ。店主の顔と同じくらい上品だwww
そういえば昨日の飲み会でも伊藤さんの話が出ましたが、皆さん口にするのは昔に比べニボが弱くなってしまったと。しかし伊藤さんの店主に近い方の情報によると現在のスープが店主の求めていたバランスのスープなのだと。。。伊藤さんなりのスンカのようです。
で、そんなことを考えている内にあっという間にペロリンチョ
いやいや龍横健さん、体調が余り思わしくないようですが体に気を付けてくださいね。
世の中には酔っ払いお化けという怖いお化けもいるようですので、もしかしたらソイツに憑依されているんじゃないですかw
伊藤さん風(改)
500円也
まだ余力があったのでこのあと元ネタのお店にも行こうかとも考えたのですが、久しぶり
の山形だったので急遽一人ラーツアーとなったのでした
