今日のお昼も行っちゃいましたよ「つけ麺KOTETU」さん。
だって昨日見ちゃった「まぜそば」が気になって夜も眠れなかったんですモ~ン(つд⊂)
そんなわけでオーダーは「まぜそば辛味付き」
配膳を待っているとオバちゃんが辛味を先にはこんできてくれまスタ。

お~、見た目からして辛そうデスね(;゚Д゚)!
と同時にコイツも

ラー油&酢
たぶんコレはデフォでしょうね~。
で、まぜそばドーン

ジャンクガッレジさんのようなビジュアルを勝手に想像しておりましたので、この清楚な感じにちょっと面食らいました(@_@;)
コイツをよ~くマゼマゼして・・・

一口すすると魚粉で魚を感じたあとに動物系
ニンニクチップもいい仕事してます。
麺はつけ麺と同じ太麺。
具材は細切りチャーシュー、メンマ、ネギ、玉ねぎ、もやし、味玉、ニンニクチップ。
途中から辛味投入

基本ビビりなんで最初は様子見でチョペットいきましたが思ったより辛くない・・・。
で、調子に乗ってガンガン投入
好みの辛さで食べ続け、最後にラー油&酢でフィニッシュ(≧∇≦)/
あっと言う間にペロリンチョ(by背脂軍曹殿)でした
秋田にまぜそばの文化が入ってきたのってごく最近ですよね!?
まだお客さんに浸透していない感じはしますがイイと思います(n‘∀‘)η
でも個人的にはもっとジャンキーでもいいかな~。
まぜそば辛味付き
750円也