」的内容の書き込みが・・・。・・・ん、僕チャンを挑発してます
てなことで今日のお昼は大仙市の「十郎兵衛」さん。
オーダーはもちろん限定の「煮干しガツンラーメン」
麺のツルモチの太縮れ麺。
なんか昔の龍横健さんの麺を彷彿とさせますね～(´▽｀)
スープはもちろん煮干しガツン
この間の龍横健さんのニボが後ろ回り蹴りだとするとこちらはカカト落としって感じです。←意味不明(笑)
ま、それは冗談としてガッツリ炊きました～系!?のニボですが、エグ味や苦味は皆無で上品にまとまってますね～(o゜▽゜)o
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、ノリ、半卵。
久しぶりの太メンマ、ゴリゴリでいい食感です(*゜▽゜)ノ
いやいや、ラーメンはもちろん美味かったのですが、今日は秋田ラーメンブログ会の重鎮、背脂軍曹殿と偶然にも再会しちゃいました(*゜ロ゜)
感激のあまりアツ～い包容を交わしちゃいましたね
軍曹殿、またどこかでラーメン食べましょう
煮干しガツンラーメン
750円也