秘密結社の飲み会の模様はかなり過激な内容のため、よい子皆様に見ていただくには加工が必要なのでＰＣが復帰したらアップしますm(_ _)m
で、新庄市でのお昼ならココしかないでしょ～ってことでいつもの「龍横健」さんへ
オーダーはリクエストしていた「極煮干しＷ龍ラーメン」
長い名前ですが、ようは煮干しガッツリのラーメンです(￣∇￣)
麺は中細ウェーブ系。
加水率48％と高めの設定ですが、なんかそれを感じさせないパッツリ具合ですね～(*^ー^)
スープはニボニボ。
コクっちゃっていいですか？
I ＬＯＶＥ ニボ
丼一杯に50匹のニボは使用してないみたいですが、ガツンとニボですね～。いきなり後ろ回し蹴りを食らったような感覚です(≧▽≦)
しかもエグミや苦味がでるギリギリの線で抑えられているところがニクいですね～(・∀・)
具材はチャーシュー、メンマ、穂先メンマ、ネギ、ノリ、味玉。
今日のチャーシューはバラ、モモのミックス。切り方がいつもとチョト違いますな～(￣∇￣)相変わらず抜かりなしです(^ー^)
いやいや龍横健さん、参りました(*゜ロ゜)またリクエストしちゃっていいですか
で、今日の限定は秋田県は角館の伊藤さん風ラーメンなんだよな～。仕事もあるし、ど～すっかな～(゜∀゜)
ま、ゆっくり考えるか(*゜▽゜)ノ
極煮干しＷラーメン
700円也