

で、店に入るなり仁王立ちの店主に思いっきり笑われてしまいましたσ(^◇^;)限定に釣られる私がそんなに面白いですか(-o-;)釣るのはこちらの得意分野なんですけど( ̄○ ̄)
いや~しかし今日はすごい天気でしたね~(*_*)龍横健さんにたどり着くのに、いつもの倍の時間がかかりましたよ
そんなこんなでオーダーは限定の「ど男味噌」
秋田県湯沢市の某店っぽい味噌ラーメンとのこと。
麺は太平縮れ麺。龍横健さんにしてはちょいヤワ目の茹で加減でスープによく馴染んでますね~(*´∀`)
スープは油膜がバンッ
動物系に味噌と野菜の甘さが見事に調和してますね~(´▽`)ニボも入っているらしいですが私の鈍舌ではわかりませんでした(;´Д`)
それにほどよい唐辛子の辛さで体の芯までポッカポカに(●´ω`●)でもこれ、ちょぺっとカレーも入ってますよね(?_?;
具材はチャーシュー、挽き肉?、ニンジン、もやし、白菜、コーン、背脂?
この野菜うんまいですね~(・д・)チャーシューが脇役になっちゃいますよ
龍横健さんにコーンは似合いませんが、最後に丼の底に残ったコーンを食べるのも味噌ラーメンの楽しみの一つですよね(^_^)b
てなわけで、この「ど男味噌」は明日も継続のようです。
来年は久しぶりに湯沢の某店にも行ってみるかな~(o゜▽゜)o
ど男味噌