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今日の夜は家ラーで。
私、基本夜は酔っ払えるもの以外は口にしないのですが、あるブロガーより細麺を打ってみたから食べてみてと麺を譲り受けましたので早速試食を。
さてさてどんな感じですかねo(^-^)oワクワク

麺は細ストレート麺。
表面はプリリンとしていてパツっと気持ちよい歯切れですね( ̄∇ ̄)そしてなんか爽やか(´▽`)何入れたんだ(?_?;

スープは以前作り置きしておいた鶏ニボスープに急ごしらえの鶏油をイン。
どちらかが強く主張するわけでもなく、なかなかええバランスなんじゃ!?

具材は麺を味わうために無し!
って一週間振りに自宅に帰ってきたので何も用意出来なかっただけなんですけどねσ(^◇^;)


ん~、俺の細麺よりはるかに美味いな(^_^;)まいりましたm(_ _)m