

オーダーは「塩らーめん」
麺は太麺でつけ麺と同じ麺を使用。軽くウェーブがかってます。
つけ麺のときはモチモチ食感でしたがらーめんで食べるとプリンプリンですな~(゜∀゜)
スープは鶏豚の動物系に節系ですかね?前の濃厚醤油がトロトロだとすると、こちらはトロっとした感じ。
マー油のように見える黒い液体は、つけ麺で使用されているのと同じカツオ餡のようです。
動物と節のバランスも良く美味しいのですが、チョとしょっぱいかもσ(^◇^;)後半口飽きしてきたので備え付けの「ゆず一味」を投入したのですが、これなかなかいいですね( ̄∇ ̄)
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、半卵、ナルト。極太メンマがゴリゴリで美味し。
濃厚醤油らーめんが販売中止とは残念でしたorz次回は辛醤油らーめんでも食べてみるかな(・∀・)
塩らーめん