オーダーは「味噌ねぎラーメン」
ねぎと味噌の組み合わせであれば「ねぎ味噌ラーメン」と表示するお店が多い中、こちらのお店ではどんな訳か「味噌ねぎラーメン」(~。~;)?気になったので苦手な味噌をオーダーしてみました(゜ω゜)
麺は中細ストレート麺。熊さん製のようです。
デフォの茹で加減はかなりヤワ目なので硬麺オーダーが必須かと(^◇^;)
スープは動物ベースっぽいですが、意外と味噌の支配感も少なく結構イケますね～ (^ー^)化調もイイ仕事してますな(￣∇￣)
具材はチャーシュー、メンマ、もやし、ワカメ、コーン、紅生姜。
チャーシューはホロッとして美味いのですが、やはり紅生姜は必要性が無いような・・・σ(^_^;
やはり今度は醤油ラーメンにしよ(^0^)
味噌ねぎラーメン
800円也