実は同僚が新庄市で仕事だったので、ラーメン目当てに無理やり着いて行っちゃいました(￣∇￣)
オーダーは「そば小」
いつもの魚100を追加しようと思ったのですが、店員のオネーさんよりスープが変わって魚強めになっているからまずノーマルを食べてみてはと進められました。そう言えば店主のブログでスープを仕様変更したとあったような・・・(゜∀゜)
麺はいつもの太ねじれ麺。ツルシコで美味し。久しぶりにノーマルのそばを食べましたが安定して美味いですよね～(●´ω｀●)ま、でもこれからも進化していくのでしょうけどo(^-^)oワクワク
さて、仕様変更したスープですが店員さんのおっしゃる通り魚強くなってますの～(○´∀｀○)けっしてガツンではなく魚が豚を包み込んでいる感じですかね～。単に魚と豚のバランスを変えただけでなく、何かが仲間入りしたような・・・(・ω・)
具材はチャーシュー、メンマ、穂先メンマ、ネギ、ノリ、脂身。やはりこの穂先メンマは最強ですな(≧∀≦)
そう言えば帰りがけ、ブロガーのキンシャサさんとばったり初対面でした。いきなりリアルで会うと恥ずかしいもんですなσ(^_^;
そば小
600円也