
麺は中太縮れ麺。多加水っぽい感じでブリブリシコシコ(*´∀`)
スープは昨日の「萬亀」さんより粘度低めですが、ほどよいトロトロ加減。鶏を中心とした動物系メインですかね?途中で魚粉を投入しましたが、主張することなく動物系スープに飲み込まれて行きました。でも美味いな(´▽`)
具材はチャーシュー、メンマ、味玉、ノリ、ナルト、ネギ、玉ネギ。
チャーシューは通常の物とブロック状の物の二種類。極太メンマはボリボリ、味玉トロトロ。具材も抜かりありませんな( ̄∇ ̄)
ん~、美味かった(^0^)次回こそ塩つけ麺だな。
濃厚醤油らーめん大盛