大館市の「つけ麺焚節（のぶ）」 さん。錦グループのつけ麺メインのお店です。
オーダーはつけ麺大盛
麺は中太のストレート麺。「春よ恋」100％使用の麺とのこと。小麦の風味も良く、ツルっとモチシコで美味し。
つけだれは鶏、豚の動物系に魚介のＷスープ。魚粉少なめで、ダシにしっかりと魚介を感じられるところがいいですね～(´ー｀)
具材はバラチャーシュー、メンマ、万能ネギ、ナルト、玉ねぎ。そのほか柚子胡椒が少量付いてきますが、割スープを入れる時に同時に入れるのが自分好み(○´∀｀○)
次回は辛つけ麺あたりいってみますかね～。
つけ麺大盛
780円也