オーダーは「つけ麺＋TP崩れチャーシュー」
麺は中太ストレート麺で浅草開華楼製とのこと。小麦の香りも良く、チュルっとクニュクニュです。
つけだれは豚骨魚介で濃度高め。正統派の豚骨魚介って感じです。（何が正統派なのかはわかりませんが(^。^;)）
具材はチャーシューいっぱいにメンマ、ネギ、ノリ、半卵。チャーシューの味付けがいいですね～(○´∀｀○)これなら普通にチャーシューのTPでも良かったかも。
ん～最近の秋田市は新規店が多くて楽しいですなo(^-^)o
つけ麺＋崩れチャーシュー
750＋50＝800円也