オーダーは「つけ醤油」
つけ汁は魚と鶏のブレンドかと。魚強めで私好み(*^▽^*)ダシがきいてますがさっぱりといただけます。
スープの中の具材はバラチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。
麺は多加水の平太縮れ麺。モチモチしながらしっかりとしたコシもあり、麺量も250gと食べごたえがありますね～( ^^)
割スープをお願いするといったん器が下げられ、白髪ネギが追加されて出てきました。
スープを一口すすると鶏感が
しております。割スープは鶏ダシなんでしょうかね～。非常にやさしいお味になりました(*⌒▽⌒*)やっぱりこのお店、麺が美味いな(*^。^*)
つけ醤油
680円也