オーダーは「炙り叉焼つけ麺」
スープは濃厚鶏豚骨とのことですがコテコテ感はなく、意外にもさらりとしています。鶏白湯に豚骨をブレンドしたような感じで、たっぷり入れられた黒胡椒が味を引き締めてますね～(^_^)
麺は「春よ恋」使用の中太ストレート麺。多加水でモッチリした食感ですね～。ちなみに平日は大盛無料（麺量300g）です!(^^)!
具材は炙りモモチャーシューにメンマ、ノリ。チャーシューは歯ごたえあるタイプですが、これは炙る必要があるのか・・・。
今日の目的は「春よ恋」の味を確認することだったので目的は達成出来ました。今度この粉買って麺打ってみよ(o゜▽゜)o
炙り叉焼つけ麺
850円也