大館市「野沢野」

すっかり更新サボってしましました(^^;)今週のを続けて二つほど。
一軒目は大館市の「にぼしラーメン野沢野」さん。ちなみに「のざわや」と読みます。
オーダーは「ラーメン」
スープはにぼし中心にトンコツブレンドですかね。あっさりながらもコクがあります
麺は黄色の強い細縮れ麺。デフォは少し柔らかめです。
具合はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。チャーシューは肩ロースですかね？ホロホロで美味いです
友人の話ではチャーハンも美味いとのことでしたので、次回はラーメン半チャーハンかな

ラーメン650円也