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今日のお昼は長井市の「拉麺二段」さんリニューアルしてからは初訪問になりますDASH!
龍横健さんの鬼煮干ラーメンを食べることのできない失意の中、自分を慰めるべくオーダーしたのは「男煮干しらーめん全部のせ」ラーメンちょっと豪華にしちゃいましたキラキラ
まずスープ。相変わらずニボニボしてますね~以前はもっと煮干しガツンだったと思うのですが、いい意味で角が取れ丸くなったような印象ですしかし鬼煮干を求める体がそう感じさせるのかも
麺は自家製の中太縮れ麺。軽く平麺になっております相変わらずモチモチで美味し
具材はバラチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、ノリ。全部乗せなのでかなりのボリュームですアップレギュラー男煮干しの二倍強かと。
バラチャーシューがフワッフワでいいですね~
失意の自分を十分慰めてくれた一杯でしたキラキラ

男煮干しらーめん全部のせ1050円也