そのため出張を作っては食べに行きます
オーダーはメニューには無い限定品
スープは動物系と魚介のＷスープ。麺も専用です
まずスープですが、最近この手のスープといえば動物主体のコテコテ系が主流ですが、こちらは
が前面に出ており意外にもスッキリいけます
魚のうま味が凝縮されたベースのスープから龍横健さんらしさを感じます
次に麺。麺もこちらのメニュー専用品ということで、他のメニューより細目の設定。といっても中太くらいの太さですが
しかしこちらの麺は美味い
メニューにより違いはありますが、スープに合わせ麺を細かく使い分けてるので一杯の満足度が違いますこの限定メニューの麺はプリップリの強縮れ麺で、スープとよく絡み具材はバラチャーシュー、メンマ、ネギ、ノリ、魚粉。相変わらずチャーシュー美味し
いや～ラーメンの味といい店員さんの接客といい久しぶりに癒されました
では二麺目突入です
限定
小
650円也