
鍋の季節です
僕は基本、ポン酢で食べるあっさり鍋が好きです
でもポン酢をどんどん注ぎ足してしまうので、かなり塩分取り過ぎ
いつものどがカラッカラ
そこで見つけたのがコレ
ミツカンのぽん酢
これ、ほんとにいい
なんか人工的に作ったーって感じの酸味がいい
これをたっぷりのポン酢を少し、ネギの青いところのトロトロのみじん切り
最高です
なんてことはないのですが、でも実はなかなか売ってないんス
売ってても小さな小瓶
今、冷蔵庫には小瓶が2本入ってます
近々、大きな瓶をお取り寄せしようと思ってます
あれ、、、なんか広告みたいになってしまいました