ミラノ食堂コラボ企画！

先日の話ですが、

ミラノ食堂のオーナーシェフ「はぜ」さんのご協力により

IHクッキングヒーターを使った

お料理教室をおこないました










真ん中が、ミラノ食堂のオーナー「はぜ」さんです。

本当に、IHの火力？伝導率はすごくて、

お湯を沸かすのにも、通常のガスの半分以下の

スピードで、お湯が沸いちゃいます！

そして、

この会では、ミラノさんのオリジナルレシピ

１　新サンマと米茄子のトマトスパゲッティ

２　地鶏とジャガイモ（北あかり）のロースト
　　（バルサミコ風味）

３　ニンジンのムース

の３品をつくりました。




みなさんとっても上手につくって、

本当に美味しかったです。

次回もあれば、事前に告知します。

アメバ初投稿！

こんにちは、

ゼロエネと申します。

まずは、名前の由来から・・・

エコブログという事もあり、

ゼロエネルギーな社会になればいいなと思い

その実現と、

その普及に努めていく仕事をしています。

いきなり

堅い話ですが

子供たちの将来のために、

いまやらなければいけないことは

たくさんあるはず。

後世に何かを残していくことが

自分の使命だとも思っています。

堅いところから

ゆるーいい所まで、

様々なブログを展開してききます！

どうぞ宜しく！

ちなみに、ツイッターもやってます

@0ene

でーーす！