ミラノ食堂コラボ企画！

先日の話ですが、

ミラノ食堂のオーナーシェフ「はぜ」さんのご協力により

IHクッキングヒーターを使った

お料理教室をおこないました










真ん中が、ミラノ食堂のオーナー「はぜ」さんです。

本当に、IHの火力？伝導率はすごくて、

お湯を沸かすのにも、通常のガスの半分以下の

スピードで、お湯が沸いちゃいます！

そして、

この会では、ミラノさんのオリジナルレシピ

１　新サンマと米茄子のトマトスパゲッティ

２　地鶏とジャガイモ（北あかり）のロースト
　　（バルサミコ風味）

３　ニンジンのムース

の３品をつくりました。




みなさんとっても上手につくって、

本当に美味しかったです。

次回もあれば、事前に告知します。