おにゅーのレンジで初料理

レンジをおにゅーにしましたので、コレを機に料理なんぞ
やってみたいなと思っております

長続きするのかな。。。

とりあえず、レンジの写真を。



左側のは以前まで頑張ってくれてたレンジです。手前にあるせいで
右にある新しいレンジの方が小さく見えてますが、新しいレンジの方が
一回り大きいです。高さが高くなってるのはわかるかと思います。

そして昨日、説明書に書いてあるレシピを見て料理をしてみようかと

まぁ最初は簡単なのにしておかないと、いきなりつまずいたら
後が続かなくなってしまうかもしれませんからね
ということで選んだのは「焼きそば」。

久しぶりにスーパーで野菜とかを買いました。

レシピに書いてたのは、そば３玉、キャベツ１／４、にんじん１／２、
ピーマン１個、もやし２００ｇ、豚ばら肉１５０～２００ｇ。
２～３人前の分量だそうです。

向かったスーパーは近所の小さめのスーパー。

キャベツを探すと、一番小さいのは１／２個。まぁキャベツは
好きだからドカッと入れておこうかなと

で、にんじんを探すと…２本入りしか売ってない
それはさすがに多すぎるということで、にんじんは
入れないことにしました

次はピーマン。。。あれ緑のがない
赤いのがあるからそれでいいかと思ったら、２個で２５８円
高いということで、ピーマンも入れないことに

もやしとそばは普通に見つかりました

後は豚ばら肉。これも普通に見つかりました…が、
おいしい豚肉売ってないのかなと他のを見てみると、
山形産の金華豚がおいしそう・・・。
でも、普通の豚肉の倍以上の値段が。。。

迷った末に買ってしまいました
材料費の半分が豚肉になってしまいました。

またまた久しぶりにまな板、包丁を取り出して料理開始

レンジに付属していた鉄板にそばを敷きました。
次に切ったキャベツを敷き詰めて、その上にもやし。
さらに切った豚肉を乗せてレンジへ。



給水器に水を入れて、スチーム調理準備ＯＫ

待つこと２０分。レンジを開けてみると。。。



ばっちりでございますね
焦げ目がついちゃったりするんですね～

そばについてた粉ソースをかけて混ぜてできあがり



お味の方は。。。

金華豚がおいしかったです
あとスチーム調理のおかげで全体的にしっとりとした
感じで、それもまた良かったですね

昼ごはんで作ったのですが、晩御飯も焼きそばになりました

料理は作るのは良いのですが、後片付けがめんどくさいん
ですよね～。翌日まで放置してたら洗うのが大変でした
次回はすぐに洗います

次回は・・・焼きうどんにしようかな。
ほとんど変わらないかもしれませんが。。。