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血糖コントロールを始めると、
外食で食べられないものが多くて
とても困りました。
炭水化物を一切食べなかった
訳ではないけれど
すぐに血糖値に反映されてしまうので
炭水化物を控える方が
コントロールしやすかったです。
ご飯、パン、パスタ、うどん、揚げ物（の衣）、ケーキやクッキー
世の中の美味しいものは
ほとんど炭水化物と糖でできています…
血糖値の急激な上昇を避けるため
サラダをまず食べることが
推奨されていたけれど
意外とサラダがたっぷり
食べられるお店がない
外食の時は、
ビッグボーイでサラダバーとお肉を食べることが多かったです。
お蕎麦も血糖値の上昇が緩やかなのでおすすめです
