味付けは、みりん、酒、醤油、塩、コショウ、酢で、それっぽくしたタレに漬け込みました。
それぞれの量はいつもどおり適当です。
それから、茹でたモヤシと玉葱スライスのサラダ。
ドレッシングはエゴマ油が入ってるのをかけてヘルシーを演出。健康になった気がするから不思議ですね。
味噌汁は作り忘れました
そして、いつもどおりビール。
アルコールを飲んでしまうので、エゴマ油の効果は帳消し、どころかむしろマイナスでしょうね。
アルコールは健康には良くないのに飲んでしまうんですよね。
男ひとりの晩ご飯。
晩酌しながらでも、あっという間に完食しました。