バインミー！

こんばんは(*・ｘ・)ノ
もう11月なのですね。
あと、２ヶ月で今年が終わりなんて信じられない！
本当、なんだか焦る






週末、親戚が柿を収穫に来ましてね。
大人しかいないので、ハロウィン関係ないご飯でした


バインミー
さつま芋チップのサラダ
牛肉と大根のスープ






ベトナムサンド、バインミー！
Sueさんのブログ見てずーっと食べたかったバインミー

本場のは食べたことが無いので、若干違うかもですが笑

柔らかいフランスパンを焼いて。
ナンプラーで和えた、人参と大根の『なます』とかハム、ソーセージとか色々挟むそうで。
トマトとか紫玉ねぎとか、お好みでパクチーとか。
人参の葉を挟んだり、フライドオニオン挟んだり
野菜もたっぷり！
色んな種類をはさむと、味が複雑で美味しかった～(*´ω｀*)



サラダは↓

さつま芋と人参を素揚げして、チップにしました。



塩をふって、おやつになるね



春菊、わさび菜、赤玉ねぎ。
さつま芋と人参のチップ。
スウィートチリソース、マヨネーズ、オリーブオイルなどでドレッシング






牛肉と大根のスープ。
豆腐も入ってる
ナンプラーと塩、胡椒、ごま油。
お好みでパクチーをふさっと。

なんとなく、昔より苦手になったような、、パクチー








うちのハロウィン↓

秋になると、ちまちま何か作るのが楽しいですね
久々に触った！紙粘土(ﾉ´▽｀)ﾉ

試験終わったら、刺繍とか編み物も練習したい






では、また
数日空くと、ブログの書き方があやふや。

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