くさい日。

おはようございます
もう月曜日ですね。
え？てことは、明日は火曜日！

いやー月日が経つのが早すぎて参ったね。

昨日はね、夏バテしないようにくさいもんたくさん食べたよ。
にんにくやら、ニラだかねぎだか。
今日は誰とも話せません

冷たいトマト胡麻味噌麺
ねぎにらチヂミ
かぼちゃそうめんのナムル

☆冷たいトマト胡麻味噌麺

にんにくを炒めて、昨日のトマトソースを加えます。
ボウルに胡麻、砂糖、味噌、お酢を混ぜて、あら熱をとったソースと豆乳でのばしました。
胡麻とにんにくたっぷりです。

上にラー油をたらっ～と。
トマトとにんにくと胡麻合うわよ

中華麺を茹でましたが、そうめんやうどんも合います。
パスタも良いはず( ´艸｀)

前のせた、トマト担々麺の担々麺抜きですね。
トマトソースだけ作っておけば、後は混ぜるだけなので簡単です

ゴマドレに味噌と豆乳でも出来ます。

☆豚とねぎニラのチヂミ
薄力粉に片栗粉少々入れて、さっくり。
たっぷり、ごま油で焼きました。
ポン酢にニラねぎと砂糖を少々。

☆そうめんかぼちゃのナムル
きゅうりと、塩、ごま油で和えました。うまうま

そうめんかぼちゃ、ご存じですか？(*´ω｀*)

切り口が、印籠のようです

これ、水から茹でるとホロホロ。
本当にそうめんみたいにほぐれるんですねー。

ほぐすのが、めっちゃ楽しかったです

食べると、ツマのようにしゃきしゃき！
ほんのり、かぼちゃの匂い。

で、今日の新参者↓

ねぎにら！

ネギとニラの掛け合わせだそうです。

上の方はニラみたい。
下の方はねぎみたい。
栄養価は、ニラよりねぎより高いそうですよ

宇都宮で生まれただけあって、切ると！
餃子の匂いがするよ(｀∀´)笑

さ！月曜日張り切って

私はお口閉じて！ฅ(♡ơ ₃ơ)ฅ
では、また

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