おばけきゅうりに遭遇したら

おはようございます
仕事前に、今まで立ち寄ったことの無い100均に行きました。

なんと！
高校生の頃バイトしていたコンビニで、一緒に働いていたおばちゃんが働いていました∑ヾ(￣0￣;ﾉ
もう10数年位前ですが、意外と会えばすぐ分かるもんですね

が、しかし。
ヘタレコリンさんは声をかける勇気がなくて

←こんな感じ笑

うん。次こそ声をかけよう！
かけられるだろうか:*:・(￣∀￣)・:*:

はい。
先日の梅ジャムで

鶏を焼きました

水、梅ジャム、醤油
３：２：２弱

皮めをパリッと焼いて、ひっくり返して蒸し焼きにして。
梅ジャムダレを絡めるだけ。
照り焼きよりもあっさりで、梅がさっぱり美味しかったです

これ、鶏丼もいいわよ

はい。昨日のご飯です

梅ジャムで、鶏の照り焼き
冷奴、ネギ塩わさびダレ
きゅうり
豆乳ヨーグルト
トマト、すもも

我が家定番きゅうり

サラダより、もりもり食べられちゃうやつです

きゅうりを栽培したことのあるお家、あるあるですけども。
たまに遭遇するよね。
おばけきゅうり！

我が家比。

上が通常きゅうり
下が、おばけきゅうり！
遭遇すると、なかなかのおおぉ！∑ヾ(￣0￣;ﾉ

こうなると、皮も固いし種も大きいし

なので

皮を軽くむいて、種をスプーンでくりぬいてスライス！
塩揉みして、細かく切った生姜と合わせるだけ。

おばけきゅうり生産者さんは、よく作るやつかもですが

塩と生姜だけなのに、１～２本分位ペロリと食べられちゃいます(´∀｀)

おばけきゅうり退治に是非

あとは、みんな何にして食べているんだろうか？？

はい。良い日曜日を！
では、また

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