収穫祭とクッキー

こんばんは
今日は叔父が梅やら枇杷やらを収穫しに来ました(´∀｀)



梅やら







枇杷やら（ギュウギュウにあると、ちょっと恐いね）








叔父はベジタリアンさんなので、お昼もおやつもそういう仕様(ﾉ´▽｀)ﾉ



この前のせたオートミールと、チョコのクッキー

バターとか卵とか使ってません！

前のせたグラノーラクッキーの応用です☆☆☆
砕いたチョコと、オートミールを最後に混ぜるのがポイントです



鉄板で大きく焼いて、少し冷ましたらカット
このときは柔らかいけど、ちゃんと冷めるとざくざくクッキーで美味しいです！
今回は、ジンジャー、シナモン、ナツメグなどちょっとスパイシーなクッキーでした






梅酒は毎年お父ちゃん担当。
梅シロップ、私担当。
これは今年、初挑戦です( ´艸｀)




では、また

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