おはようございます
いつから、昭和の日になったのですか？
コリンさん。
10代の若者に『知らないんすか！？みどりの日って5月っすよ？(￣□￣;)!!』って。
ん～。
前も同じ会話した記憶が 笑
デジャヴ！？
キット、ワタシダケジャナイハズ
はい。昨日の正解は
枇杷でした(・∀・)
↑よーく真ん中へんを見ると、もう小さくなってるんです
あと１ヶ月くらいで、食べられるかな？
樹の負担を減らすために、背を低くしてます！
採りやすいので、実がなったらご近所さんと枇杷狩りです
お答くださった皆様。
いつもお付きあいくださって、ありがとうございやす(´∀｀)
はい。昨日は良い植物に出会えませんでﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
出直しでーす！
でも、美味しい出会いがありまして
友人がフキとジャコのたいたん持ってきてくれましたI
お祖母ちゃんがお裾分けしてくれたそうで！
ありがたや～(*´∀｀)
ピリ辛で、お酒もごはんもすすむくん。
本当に美味しいのを、ご馳走さまでした
これが大きくなると↓
これに↓
茎は煮物にすることが多いですが、この大きな葉っぱも食べられるんですよ
湯がいてアクを抜き、ふき味噌にしたり佃煮にしたりします。
茎はまな板の上で塩をふってゴロゴロ板ずりをして、熱湯で３分程茹で、水で良く冷やして皮を剥きます！
ここから、調理できるんですね～
ちょっと大変です
指もけっこう黒くなりますよ
でも、美味しいんだなぁ( ´艸｀)
ふきのとうより、香りが優しくて食べやすいかもです！
そこのお若い方！機会があったら食べてみなはれ
我が家も採ったら、お返ししよう
まっててね～
と、いうことで。
以前作っておいたフキノトウのふき味噌でおにぎりです
ふき味噌おにぎり
キャベツの卵とじ
野菜の味噌漬け（人参、かぶ、セロリ）
ウドと筍の海苔炒め
おにぎりって、しあわせー
安上がりの、コリンより。
いつから、昭和の日になったのですか？
コリンさん。
10代の若者に『知らないんすか！？みどりの日って5月っすよ？(￣□￣;)!!』って。
ん～。
前も同じ会話した記憶が 笑
デジャヴ！？
キット、ワタシダケジャナイハズ
はい。昨日の正解は
枇杷でした(・∀・)
↑よーく真ん中へんを見ると、もう小さくなってるんです
あと１ヶ月くらいで、食べられるかな？
樹の負担を減らすために、背を低くしてます！
採りやすいので、実がなったらご近所さんと枇杷狩りです
お答くださった皆様。
いつもお付きあいくださって、ありがとうございやす(´∀｀)
はい。昨日は良い植物に出会えませんでﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
出直しでーす！
でも、美味しい出会いがありまして
友人がフキとジャコのたいたん持ってきてくれましたI
お祖母ちゃんがお裾分けしてくれたそうで！
ありがたや～(*´∀｀)
ピリ辛で、お酒もごはんもすすむくん。
本当に美味しいのを、ご馳走さまでした
これが大きくなると↓
これに↓
茎は煮物にすることが多いですが、この大きな葉っぱも食べられるんですよ
湯がいてアクを抜き、ふき味噌にしたり佃煮にしたりします。
茎はまな板の上で塩をふってゴロゴロ板ずりをして、熱湯で３分程茹で、水で良く冷やして皮を剥きます！
ここから、調理できるんですね～
ちょっと大変です
指もけっこう黒くなりますよ
でも、美味しいんだなぁ( ´艸｀)
ふきのとうより、香りが優しくて食べやすいかもです！
そこのお若い方！機会があったら食べてみなはれ
我が家も採ったら、お返ししよう
まっててね～
と、いうことで。
以前作っておいたフキノトウのふき味噌でおにぎりです
ふき味噌おにぎり
キャベツの卵とじ
野菜の味噌漬け（人参、かぶ、セロリ）
ウドと筍の海苔炒め
おにぎりって、しあわせー
安上がりの、コリンより。
