おはようございます
昨日もだいぶ暑くって、我が家。
もう、扇風機 出しましたよ父が。ヽ(゚◇゚ )ノ
扇風機をかるく掃除~気付いたら部屋中雑巾がけしちゃったりして、わりと大掛かりな掃除になりました
ふう。汗だくだー

と思ったら、うっかりヒートテック着てたね私。
はい。今日はこちら↓

マッシュルーム リゾット

キノコ類、お好きですか?
私、野菜室にキノコ類無いと嫌なんです
困るんです。
野菜が値上がりしても、値段安定してるし。
旨味成分がたっぷりなので、ダシ結構出ますし。
低カロリーで、食物繊維たっぷりで、安くて、美味しいなんて素敵すぎる
そんなキノコ類のなかでも特にダイエットやら、アンチエイジングに向いてるやつ!
マッシュルームさんです

ホワイト種とブラウン種が主ですね。
ホワイトは、味も香りもマイルドで食べやすいです
ブラウンは、香りが強くてしっかりしてます。頼もしい味
新鮮なら、生でサラダもいけますよ
生で使う場合は、色止めにレモン汁をかけましょう!
あ、キノコ類は洗っちゃダメですよ
旨味が逃げますのでね。
さらにマッシュルームには、疲れに効くビタミンB類が豊富です!
な~んかダルかったりイライラしたら、マッシュルーム食べましょう
で、マッシュルームリゾット
疲れたときに、優しく癒される味ですよん~(*´∀`)
材料 2人分位
ブラウンマッシュルーム 1パック
玉ねぎ 1/2個
米 1カップ
水 1カップ
豆乳 1カップ
バター 1かけ
粉チーズ 1/2カップ
塩、胡椒 適量
パセリ また使ってるね
① マッシュルームと玉ねぎを粗みじん切りにして、バターで炒める。そこに米も洗わずにいれる。←すみません
② 米が少し透き通ってきたら、水を入れて炒める。水分が減ったら、豆乳を投入。←すみません

芯が少し残るくらいまで炒める
③ 歯応えが良い具合になったら、塩、胡椒、粉チーズを入れ混ぜる。
すみません。上にパセリをちらしてくださいませんか?


文字にすると、めんどくさそうですが!
リゾット
炒めて、煮るだけですのでー
洋風おじやですのでー
15分位でできますよ(ノ´▽`)ノ
是非。
昨日載せたパセリごはん!

本家、カロ様が作ってアップしてくださってましたん~(*´∀`)
いつもカッコいいブログです
こちらも、是非。
ん~。ちょっと米が続いてますね
いい加減やばいんです。
はらまわり


昨日から張り付けてみました
どうでしょう。

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もう、扇風機 出しましたよ父が。ヽ(゚◇゚ )ノ
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ふう。汗だくだー


と思ったら、うっかりヒートテック着てたね私。

はい。今日はこちら↓

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キノコ類、お好きですか?
私、野菜室にキノコ類無いと嫌なんです

困るんです。
野菜が値上がりしても、値段安定してるし。
旨味成分がたっぷりなので、ダシ結構出ますし。
低カロリーで、食物繊維たっぷりで、安くて、美味しいなんて素敵すぎる

そんなキノコ類のなかでも特にダイエットやら、アンチエイジングに向いてるやつ!
マッシュルームさんです


ホワイト種とブラウン種が主ですね。
ホワイトは、味も香りもマイルドで食べやすいです
ブラウンは、香りが強くてしっかりしてます。頼もしい味

新鮮なら、生でサラダもいけますよ

生で使う場合は、色止めにレモン汁をかけましょう!
あ、キノコ類は洗っちゃダメですよ

旨味が逃げますのでね。
さらにマッシュルームには、疲れに効くビタミンB類が豊富です!
な~んかダルかったりイライラしたら、マッシュルーム食べましょう

で、マッシュルームリゾット

疲れたときに、優しく癒される味ですよん~(*´∀`)
材料 2人分位
ブラウンマッシュルーム 1パック
玉ねぎ 1/2個
米 1カップ
水 1カップ
豆乳 1カップ
バター 1かけ
粉チーズ 1/2カップ
塩、胡椒 適量
パセリ また使ってるね
① マッシュルームと玉ねぎを粗みじん切りにして、バターで炒める。そこに米も洗わずにいれる。←すみません

② 米が少し透き通ってきたら、水を入れて炒める。水分が減ったら、豆乳を投入。←すみません


芯が少し残るくらいまで炒める
③ 歯応えが良い具合になったら、塩、胡椒、粉チーズを入れ混ぜる。
すみません。上にパセリをちらしてくださいませんか?



文字にすると、めんどくさそうですが!
リゾット

炒めて、煮るだけですのでー

洋風おじやですのでー

15分位でできますよ(ノ´▽`)ノ
是非。
昨日載せたパセリごはん!

本家、カロ様が作ってアップしてくださってましたん~(*´∀`)
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ん~。ちょっと米が続いてますね

いい加減やばいんです。
はらまわり



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