おはようございます
月曜でございますね(゜∀・)
サービス業のコリンさん、滅多に土日休みじゃないのであまり関係ないですが!、、
やっぱヤダモンネ、げつよーヘ(゚∀゚*)ノ

はい!ゆるっと頑張りますゴルァ








出窓の植物変えました↓

かいどう
と言う植物です。垂れ下がって咲く感じがさくらんぼみたいで可愛いんですィェィっ







はい!朝ごはんよー(ノ´▽`)ノ

グラノーラとオートミールのクッキー


ご飯じゃないじゃん( ̄□ ̄;)!!
おやつじゃん!

いや、それが、、、
コーンフレークとかグラノーラとか牛乳かけてスプーンで食べるのが面倒でうまー! てへぺろ





手で持って食べたい!(しかも、両手で)
と、言うことで作りましたよは?





グラノーラ
オートミール(コーンフレークでも)     各1カップ

ココナッツオイル                                  大2
菜種油                                                     大1
はちみつ                                                 大1
きび砂糖                                                 大1
豆乳                                                         大1
薄力粉                                             1/2カップ


①ココナッツオイル、はちみつ、きび砂糖をボウルに入れてレンジで軽く温める。オイルが溶ける程度。

②豆乳、薄力粉も良く混ぜる。菜種油を混ぜながら最後にグラノーラ、オートミールをさっくり混ぜる。粉っぽ過ぎたら、油を少し足してください。

③余熱したオーブン180℃で15分位、焼きます。熱いうちは崩れますが、冷めるとしっかりくっつきます




結果、スプーンで食べるより面倒ですが 笑

万が一焼いたあと粉々にほぐれてしまっても、牛乳かけてまた食べられるよぺこ←1度焼いた意味。



油は、お好みのもので大丈夫です!
バター抜きのヘルシーなクッキーにしてみましたが、バターやごま油などなんでもいけます合格

コーンフレークや玄米フレークも美味しいです( ´艸`)
はぁ~両手にクッキーキャハハキャハハ








先日、弟夫婦と遊びに出掛けましたチョキ
トンビにコロッケ持ってかれたよ(`∀´)

続きはまた!あひる