おはようございます。
昨日はエイプリルフールでしたね～(*´∀｀)
特に何にもなくて、油断してました！
おう！日付が変わる直前に来ましたよ(笑)
やられた～
だから、嫌いだよ～
はい、春と言えば～(*´∀｀)
緑の野菜
今日は特に豆づくし
グリンピースで豆ご飯
意外と知られていませんが、グリンピースは食物繊維がとっても豊富です
豆ご飯を作るときは、サヤと豆に分けて豆だけ塩茹でしておきます。
ご飯は少な目の水加減で、塩とみりん少しで炊きます。
炊くときにサヤを一緒に入れると、豆の香りがご飯にしっかり付きますよ
炊けたらサヤを取り出して、豆を混ぜます。
刻み生姜を入れても美味しいですよー( ´艸｀)
スナップエンドウで春サラダ
スナップエンドウは免疫力UPしてくれるので、美肌や風予防にも良いですよん
スナップエンドウ、アスパラ、ミニトマトゆで卵、押し麦をマヨネーズと粒マスタードで和えました！
アクセントに、グラノーラをぱらぱらっと
プチプチさくさく美味しいですよー
あ、今回は冷たいサラダにしましたが温サラダにしても美味いです
グリンピースとスナップエンドウどちらも、えんどう属なのに別物なんですって！(￣□￣;)!!
グリンピースは皮食べられないもんね
う～ん眠くて、しめかたが分からない笑
私はこれから寝ますｏ(＿＿*)Ｚｚｚ
シド 妄想日記を聴きながら
昨日はエイプリルフールでしたね～(*´∀｀)
特に何にもなくて、油断してました！
おう！日付が変わる直前に来ましたよ(笑)
やられた～
だから、嫌いだよ～
はい、春と言えば～(*´∀｀)
緑の野菜
今日は特に豆づくし
グリンピースで豆ご飯
意外と知られていませんが、グリンピースは食物繊維がとっても豊富です
豆ご飯を作るときは、サヤと豆に分けて豆だけ塩茹でしておきます。
ご飯は少な目の水加減で、塩とみりん少しで炊きます。
炊くときにサヤを一緒に入れると、豆の香りがご飯にしっかり付きますよ
炊けたらサヤを取り出して、豆を混ぜます。
刻み生姜を入れても美味しいですよー( ´艸｀)
スナップエンドウで春サラダ
スナップエンドウは免疫力UPしてくれるので、美肌や風予防にも良いですよん
スナップエンドウ、アスパラ、ミニトマトゆで卵、押し麦をマヨネーズと粒マスタードで和えました！
アクセントに、グラノーラをぱらぱらっと
プチプチさくさく美味しいですよー
あ、今回は冷たいサラダにしましたが温サラダにしても美味いです
グリンピースとスナップエンドウどちらも、えんどう属なのに別物なんですって！(￣□￣;)!!
グリンピースは皮食べられないもんね
う～ん眠くて、しめかたが分からない笑
私はこれから寝ますｏ(＿＿*)Ｚｚｚ
シド 妄想日記を聴きながら