こんばんは!
暖かい土曜日でしたねえ゛!

もう昼間は半袖~(*´∀`)









帰り道、神社で提灯が凄いところがありました!
写真がへたくそですみません!ガクリ

なんのだろ?
桜がもう少し咲いたら、、夜桜のためかな?

実物は提灯が凄くきれいでしたよー好










そういえば、私ハマるとそればかり、食べてしまったりしますあせるあせる
カレーパンばっかり!めろんぱんばっかり!ラムレーズンばっかり!おにぎりばっかり!(ほぼ炭水化物かえ゛!


あ!おにぎりダイエットか~(*´∀`)
て、違うかぺこ




最近はエスニック飯にはまっております( ´艸`)
元々ココナッツとか香辛料とか好きですが、ここ毎日特に!怒怒
ココナッツミルクとタピオカ~アゲアゲ



先日はココナッツカレーのオムレツでした。
昨晩は↓


エスニック春雨
蒸し鶏のサラダ



フォーもビーフンも無かったので、春雨ですが最近で1番美味しかったですにこ


①  春雨を熱湯で軽く茹でてザルにあげておく。茹でてる間に、好きな葉ものを切っておく(パクチー、バジル、三つ葉、春菊など香りの強いものを入れるとエスニックぽくなりますラブ

②  玉ねぎ牛肉をごま油で炒める。春雨を加えて、ナンプラー、オイスターソース、塩、胡椒で味をみます
辛いのが好きなので、チリペッパーも入れました。
ナンプラー苦手な方は、醤油で!

③  最後に切った葉ものを加えて、軽く炒めます。お好みで、レモンを搾って食べるとさっぱり美味しいです!



今回は、豆苗とバジル、春菊を入れましたじゅる・・

春菊、前は嫌いだったけど葉の部分を生でサラダにして食べてから好きになりました(ノ´▽`)ノ
意外と美味いんだね✨

火を通す時間を短くすると、春菊のえぐみ苦味が出なくて食べやすいようですよにこ









帰りにスーパーで林檎を買いました↓


レジのお姉さんに

『両方、梨ですか?』

って、確認されました!
あ、赤いの買わなくてすみませでした(`∀´)