おはようございます！
昨日は暖かい日曜日でしたね
ちょっとパンが続いたので、朝はあっさり和食にしましたよ～(*´∀｀)
こちら↓
セリご飯
じゃがいもとわかめの味噌汁
塩辛、梅干し、ふき味噌
温かい麦茶
道の駅でセリ買ってきました(・∀・)
スーパーで売ってるものより、短めです
最近、香りの強い物ばかり食べてる気がします
香り物って、解毒作用が多くてデトックスに最適です(*^ー^)ノ♪
特にセリの香り成分は、保温効果や発汗作用に優れているので身体を温めてくれるようです！
よく洗って、刻んでガーゼなどに包めば、天然入浴剤になります
料理に使う場合は、アクが強いのでさっと茹でてから使いましょう
茹ですぎは、香りと食感が悪くなるのでご注意ください
私が買ってきたのは、ほぼ葉っぱで茎も短かったので自生の物だと思われます
米 ２合
セリ 片手でわっとつかめる位
生姜 １片
みりん 大１
塩 小１
水
①米をといでおく。釜に米、みりん、塩、刻んだ生姜を入れてから、水を線まで入れます。
②スイッチオン！
その間に、セリをさっと茹でてざく切りにしておきます
③炊けたら、刻んだセリを混ぜます。
蓋をして3分蒸らすと馴染みます
今回使ったのは茎が短かったので、よく洗って茹でずに刻んで混ぜて蒸らしました。
お好みで、胡麻を混ぜたり～
炊くときに、アサリの剥き身をいれたり～
アレンジしても、ちょっと御馳走になります( ´艸｀)
よろしかったら、是非です
さて、今少し観たい映画！
ソロモンの偽証
本をやっと読み終えたので、観に行きたいなぁ
本とは結構違うのか？どうなのか？
お客様の中に、どなたか！
どなたか観に行かれた方はおりませんか～
医者を探すように
はい！
昨晩の夕飯はいか飯よ
昨日は暖かい日曜日でしたね
ちょっとパンが続いたので、朝はあっさり和食にしましたよ～(*´∀｀)
こちら↓
セリご飯
じゃがいもとわかめの味噌汁
塩辛、梅干し、ふき味噌
温かい麦茶
道の駅でセリ買ってきました(・∀・)
スーパーで売ってるものより、短めです
最近、香りの強い物ばかり食べてる気がします
香り物って、解毒作用が多くてデトックスに最適です(*^ー^)ノ♪
特にセリの香り成分は、保温効果や発汗作用に優れているので身体を温めてくれるようです！
よく洗って、刻んでガーゼなどに包めば、天然入浴剤になります
料理に使う場合は、アクが強いのでさっと茹でてから使いましょう
茹ですぎは、香りと食感が悪くなるのでご注意ください
私が買ってきたのは、ほぼ葉っぱで茎も短かったので自生の物だと思われます
米 ２合
セリ 片手でわっとつかめる位
生姜 １片
みりん 大１
塩 小１
水
①米をといでおく。釜に米、みりん、塩、刻んだ生姜を入れてから、水を線まで入れます。
②スイッチオン！
その間に、セリをさっと茹でてざく切りにしておきます
③炊けたら、刻んだセリを混ぜます。
蓋をして3分蒸らすと馴染みます
今回使ったのは茎が短かったので、よく洗って茹でずに刻んで混ぜて蒸らしました。
お好みで、胡麻を混ぜたり～
炊くときに、アサリの剥き身をいれたり～
アレンジしても、ちょっと御馳走になります( ´艸｀)
よろしかったら、是非です
さて、今少し観たい映画！
ソロモンの偽証
本をやっと読み終えたので、観に行きたいなぁ
本とは結構違うのか？どうなのか？
お客様の中に、どなたか！
どなたか観に行かれた方はおりませんか～
医者を探すようにはい！
昨晩の夕飯はいか飯よ
