菊芋！

こんばんは！
土曜日いかがお過ごしですか？







沈丁花（ちんちょうげ）です
ピンクが可愛いですね～(*´∀｀)
凄く良い匂いです

庭とか家の中とかに花があるって、なんだがいい気分です



春はみなさん生活が変わったりしますよね？
クラスが変わったり～
職場が変わったり～

自分は変わらないけど、新しい人が入って空気が変わったり

私も、明日から生活がちょっと変わります
新しい挑戦なので、ちょっと今からバクバクしてます

少し慣れるまでは、ブログ更新も不規則になるかもしれませんが、、
温かく見守って頂ければと思います( ´艸｀)
あ、ブログ内容は今まで通りゆる～っとしたままですので  笑







さて、今日はこちらを紹介↓


地味～(*´∀｀)


はい、地味とか言わない
生姜ではありません

菊芋です(*^ー^)ノ♪
見た目は地味ですが、天然のインシュリン！と言われ優秀なんです


オリゴ糖、食物繊維も豊富で便秘解消や糖尿病予防や、血糖値の低下など凄い芋なのです(ﾉ´▽｀)ﾉ

芋だけど、デンプンが少なくローカロリーでダイエットにも良し



以前、鎌倉の農家さんに聞いたところ
『鍋とか味噌汁に入れる！おすすめは生で味噌漬け！』
過熱すると、お汁に栄養分が溶け出すのでお汁ごと飲みましょうって言ってましたよ


はい！生で味噌漬け





スライスすると、１週間位で食べられます！
丸ごとだと、１ヶ月位

麦味噌使いました↓



菊芋！なかなか、コリンの近所のスーパーでは見かけないので直売場や道の駅で売っていると買いあさってしまいます(・∀・)


みかけたら、是非買ってみてください



今日は写真が茶色いですな～
こんな日もあります


さて、明日早起きだ！
頑張ろう

では、また
お休みなさい