このもん！！

おはようございますI
まじ寒ーい。(;°皿°)


でも寒くなると美味しいのが、大根ちゃん
何にしても美味しいけど、今年はわが家の大根が採れたら絶対作ってみたかったものがあります



それは、このもん！
はっ！？(゜ロ゜)？
って感じですね(笑)


こちらの漫画に出てくる、主人公を虜にする漬け物です(笑)
五島のポピュラーフードです(笑)




アニメで、めーちゃっ美味しそうに食べてたので絶対作ろうと決めてました



はい！
Before




After


ざっくり言うと、大根を軽く干して醤油とお酢と砂糖を溶かしたものに2～3日漬けるだけです！

美味しいよー♪ヽ(´▽｀)/
半田清舟


アニメからはまったので、アニメが終わっちゃって悲しい
なるが可愛くて、大好きでした