スペインのワイン飲みたい!
そんな時におすすめ!
本日の赤ワイン
セリェル・エル・マスロッチ ソラ・フレッド
SOLA FRED
原産国:スペイン
原産地:カタルーニャ
品種:カリニェナ、ガルナッチャ
格付け:D.O. モンサン



こちらを飲みました。
ミントやカカオの香りなんですけど、カシスの香りかなと思いました
奥にフルーティーな香りを感じます!
さてお味の方は・・・・
透き通る味わいがする。
フルーティーな感じで甘みが広がる!
ミントみたいに爽やかで飲みやすいです!
タンニン少なめで心地よいです
ほんとにさわやか〜
イイね!うまい!
評価としてAですね!
今日はカツオと一緒に食べました

カツオのたたきと片栗粉で焼いたカツオに
トマトワインの柚子ソースで美味しくいただきました
トマトに感じる柚子がとても良かった!
ワインと飲めてよかったです
あとは茄子とピーマンと余ってたマグロを使ったカポナータ風
こっちも中々いいぞ
以上それでは