素人の赤ワイン堪能日記 -6ページ目

素人の赤ワイン堪能日記

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Buongiorno

 
今回はカルディでワインのくじやっていたので
当てたやつを飲みます!
 
赤ワイン当たればよかったけど
白ワインやスパークリングの種類が多いので
仕方がなかったですね
 
 
 
 
本日のワイン
 
 
銘柄
テッレ・ベンティヴォーリオ シャルドネ・スプマンテ メトド・クラッシコ
Terre Bentivoglio Chardonnay Spumante Metodo Classico
 
原産国:イタリア
品種:シャルドネ
価格:2222円
 
 
 
 
 
こちらを頂きました!
 
 
香りはスーとするさわやを感じましたね!
 
梨のような香りで、蜜のある甘い香りを感じました。
香りとしてはそこまで強くないですね
 
 
 
 
 
さて味の方は・・・・
 
 
 
甘味が最初にきますが
あとからシュワっと炭酸が時間差できますね〜
 
ほんのり苦味を感じます
アルコールとは違う苦味でグレープフルーツの感じです
 
甘味あるワインでスッキリとした感じです!
だけど、飲み続けると飽きてきましたね
1杯で十分かもな
 
 
あわせたのは刺身とカプレーゼ
刺身との相性は何も感じなかったかな
カプレーゼもトマトの主張が強いのでワインが負けてる感じでしたね
 
以上それでは