素人の赤ワイン堪能日記 -44ページ目

素人の赤ワイン堪能日記

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Buon giorno

 

桜咲く季節で新年度の始まりです

ワインもいろいろ飲みたい!

 

本日の赤ワインは

 

ブリガルダーラ ヴァルポリチェッラ

VALPOLICELLA BRIGALDARA

 

原産国:イタリア(ヴェネト

品種:コリヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ

タイプ:ミディアムボディ

 


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こちらを頂きます!

 

香りはスッキリとしたフルーティーな感じかな

あんまり分からなかったです。

 

色は透き通るようなルビー色でキレイです!

 


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さてお味の方は・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

酸味と甘みを感じます!

渋み少なめで滑らかな印象です。

 

甘さも程よい甘みで落ち着いた感じです!

フルーティーな甘み?ジャムのような感じ?などを思わせる感じです。

甘みにアルコール感があるような気がしました。

 

美味しかったです♪

いい甘さでよかったです!

 

これは一緒に食べるのは甘いソースを使ったハンバーグだな

ただ今回一緒食べたのアヒージョ、トマトソースと魚のソテー

味付けも塩っけ寄りだったので噛み合ってないところがちょっとありましたね

 

ワイン選びは甘口や辛口などで選んでないので仕方がないです。

個人的には甘い系のワインかなって思いました。

 

評価としてはA

以上それでは