Bonjour
今回はフランスワイン！
名前を検索するとラベルと微妙に違うやつが出てきます。
ドゥとデュどっちが正しいんだろう？
本日の赤ワイン
シャトー・ドュ・クロ・ドュ・プレヴォ
CHATEAU DU CLOS DU PREVOT
原産国：フランス
品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
タイプ：フルボディ
こちらを頂きました♪
貴腐の香り？ウッドな香り？
優雅な気分になるかも！
酸味ある香りも感じます。
さてお味の方は・・・・
ゆったりと広がる渋みで舌をギュットさせます！
落ち着いた味ですね！
渋みをずっと感じます！
甘みがマイルドでほんのり感じます！
優雅な感じ！
いいね！美味しい♪
今回はカツオの刺身と鰹のトマト煮で食べました！
フランスは魚を使う料理のイメージないので
フランスワインと合うのか試してみたけど
カツオだからこそ良いね！
うまー
好みとしてはBかな
以上それでは