先日、トルコに行かれた方からトルコのお酒
「YENI RAKI」ラクをいただきました。
世界中のお酒を飲んで来ましたがトルコの
お酒をまだ飲んでなく、楽しみに撮影してから
いただく事にしました。
ネットで調べたら、ブドウから作られた
アニスの香りが付けられた蒸留酒とのこと
撮影していても甘い香りが、ずっと漂っていて
45度のアルコールと言うこともあり、香りだけで
酔ってしまいそうでした。
別名「アスラン、スュテュ」獅子の乳という
名前が付けられていて、その由来は透明なお酒が
水を足すと白濁してまるでミルクのようになって
しまうところから来たようです。
味はというと、ほんのり甘くアニスの香りが
甘さを増してくれるおさけです。
45度～50度とアルコール度が高いので
かなり覚悟して飲んだんですが意外と
飲みやすいお酒でした！