干し柿作りお手伝い！

田舎はいいです　空気はおいしいし時間の流れもゆっくりです




敷地広いのでキャンピングカーの洗車も楽々です






やりだしたら止まらなくなってワックスまで始めちゃいました



リアラダーからキャンピングカーの上に登ります！





キャンピングカーの上部もすべてワックスをかけました



雨が降ると上から水が流れてくるので、ボディがバーコード状態になりにくくなります



側面をきれいに仕上げても天井部分が汚いと雨が降るたびに汚れた水が上から流れてくるからです



天気がいいので干し柿作りのお手伝い





ウチでできたしぶ柿！とてもそのまま食べれないので干し柿にします






皮をきれいに丁寧にむきます





3人でやると早いです






残しておいたへたにビニールひもを結びつけます


なるべく同じ大きさの柿どおしを結びます




5～10秒ほど熱湯につけてから干します


熱湯につけるとカビがつかなくなります





柿どおしかわぶつからないように間隔をあけて干します


これでお正月ころには甘くて美味しい干し柿が完成します



紅葉した山に干し柿が並んだ景色がなんとも田舎らしくていいですね


毎日、人の多い渋谷にいるのでこの田舎の景色は良い癒しになりますね


ではまた



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