1人暮らし初の定番料理

本当は鮭のムニエルを作る予定だったのですが、急にカレーが食べたくなったので、急遽引っ越してきて初のカレーを作りました。
手際がタダでさえでも悪い自分ですが、2時間半くらいかかってしまいました。
おかげでコトコト煮込みまくったおかげで、玉ねぎとジャガイモは溶けてしまいました。
結局今日は味見程度にしか食べられなかったのですが、なかなか美味しかったです。

ちなみにルーは辛いの嫌いな自分なので、ジャワカレーの甘口です。
これでも辛いです。

明日はらくちんパスタの予定です。