こんばんは
弁当をサボっていたとかではないのですが、諸事情でUPしてませんでした(笑)
また今週からブログ更新頑張りますのでよろしくです。
復活第一弾は
ピーマンとしめじのおかかあえ
これ教えて貰ったのですが、激ウマなんですよ。
ピーマンを細切りにしてシメジと炒めておかかと合えて醤油とラー油で味付け。
ご飯が美味しく食べられる一品に仕上がりましたよ。
あとは卵焼きと冷凍のシュウマイ
ピーマン安いので、また今度買ってきて作りたいと思います。
にんじんとかでも美味しそう。
とりあえずはまりそうです。
明日は何作ろう。しゃけのムニエル風だけは決まってるのですがね。