昨日の朝があまりに帰ってきたの遅かったので、朝おにぎりにぎりました。
(丁度冷凍ご飯のストックもなかったので)

おにぎり(鮭フレーク たらこフレーク 練り梅)
ゆで卵
冷凍からあげ
でした

ゆで卵は炊飯器でお米と一緒に炊きました。生卵をアルミはくで包むと取り出しやすいです。
固めに茹で上がりますが、お弁当には丁度良かったり。


2007.11.05


明日の弁当は
豚肉とアスパラ、プチトマトの炒め物(味付けは:練り梅、塩コショウ、マヨ少々に醤油です)
卵とプロセスチーズとハムの炒め物
冷凍のきんぴらごぼう

豚肉とアスパラの梅肉和えの自己流バージョンです。
なかなか美味しいかったのではと
自分なにげにぷちマヨラーなので、マヨを入れてみたのですが、次回は入れないバージョンを作ってみようかと

明日は弁当初煮物に挑戦の予定(笑)
2007.11.06