今日スーパーに行ってキャベツを買うつもりが、キャベツが20円高かったのでプラプラしてたら、目の前で生鮭が100円引きに・・・

購入してしまったので、シンプルにムニエル風にしてみました。

片栗粉まぶしてフライパンで焼いて醤油たらして出来上がり。
チンゲン菜の炒めもの(具はハムと玉ねぎ)
卵焼きと冷凍の煮物

そう言えば冷凍使うの久々かも。

うちの卵焼きはお袋の味です。

おかんほど旨く出来ないのですが、私のお袋の味は卵焼きなのです。

家の卵焼きはとりあえず甘いです。卵1個に砂糖を小さじ山盛り1杯~1杯半に少々の塩(隠し味程度、醤油少しでも可)
とりあえず他の家の卵焼きは味が薄くて、薄くて。

この味が1番好きです。

ご飯に乗せて食べるのが好きです。

そんなこんなで明日は誕生日だったりします。
また1つ30代に一歩近づくわ(笑)

と言うことで20代最後の夜はなんの変哲もなく過ぎて行きました(爆)
2007.10.31