記念すべき第1回目のメインはブタの生姜焼き臭いものを作りました。


右下の方がそうなのですが、醤油の変わりに焼肉のタレ+チューブの生姜を適量入れて玉ねぎと炒めました。

肉はブタバラ(安くて旨いので)


当初は鶏肉を焼肉のタレで玉ねぎと炒める予定だったのですが、鶏肉を間違えて全部冷凍してしまい、後から冷凍用に仕分けしてた豚肉になった感じです(爆)


上のおかずは必殺冷凍食品の右がアスパラのオイスターソース炒め、右が揚げ出し豆腐です。


揚げ出し豆腐は凄く好きなのでいつか作れるようになりたいな。なんて思ってたり(笑)


2007.10.22