朝が 来た～
雨 ふってる～
今日は 雨ふりですよ～
わぁ～～～～～
って うれしくないんですけど…
ま、どうせお仕事だから 関係ないけどねっ
てことで～
雨ふって 湿気でくせ毛が もひゃもひゃ～ってなってるけど
それでもお仕事いかなきゃいけない テンション下がりまくりなどんちゃんが 昨日 もらった〇〇アップするよ～
〇〇？
ハ～～～イッ
どんちゃん お客様からクリスマスプレゼントもらいましたよ～
パティシエのたまごちゃんの Ｍ君から いただきましたよ～
ワクワクする～
これ なんだか知ってますか～？
どんちゃん 知らなかったの
これね 《シュトーレン》ってゆ～んだって
シュトーレンって？
ﾄﾞｲﾂの菓子ﾊﾟﾝなんだって
生地に ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂやﾅｯﾂを練りこんで､表面には砂糖をまぶしてるんだよ
ﾄﾞｲﾂでは､ｸﾘｽﾏｽを待つｱﾄﾞﾍﾞﾝﾄの間､少しずつｽﾗｲｽして食べる習慣があるそうで、
ﾌﾙｰﾂの風味などが日ごと熟成されて？ﾊﾟﾝへ移っていく為に､今日よりも明日､明日よりも明後日､とどんどん味が変化していく素敵な菓子パン
Ｍ君に 言われちゃいましたよ～
『どんちゃん これは一気に食べるものぢゃないからね！
クリスマスまでに 薄くスライスして 毎日 少しずつ食べて、
味の変化を楽しんでね！！』
・・・
ばれてるしっ
ちょっとずつね ハイ 了解っす～
これね 焼きあがったら溶かしバターにくぐらせてから砂糖をまぶしたり 作るのに すんごく手間がかかるみたい
常温で 3ヶ月くらいもつって 言うてたから、
ホント 大事にちょっとずつ 味わって食べなきゃね
クリスマスまで 毎日 手作りシュトーレン うまうまごちそうさまするじょ～～
お仕事 いってきまふ～
