ゆであずきで、粒あんの水ようかんを作ってみました。
■材料
（1）粉寒天 4ｇ
（2）水 500cc
（3）ゆであずき 230ｇ
（4）塩 ひとつまみ
■作り方
（1）粉寒天を水に入れて、かき混ぜながら２分ほど沸騰させ溶かします。
（2）ゆであずきと塩を入れて、よくかき混ぜます。
（3）少し固まりかけてから型に入れると、あずきがまんべんなく散らばります。
（1）粉寒天 4ｇ
（2）水 500cc
（3）ゆであずき 230ｇ
（4）塩 ひとつまみ
■作り方
（1）粉寒天を水に入れて、かき混ぜながら２分ほど沸騰させ溶かします。
（2）ゆであずきと塩を入れて、よくかき混ぜます。
（3）少し固まりかけてから型に入れると、あずきがまんべんなく散らばります。
お砂糖が入っているので、甘みはこれで十分です。 念のため、寒天液と混ぜたあとに味見をしました。
プリンの型に入れたものは、こんな感じ。アイスも添えるといいかも♪
ギターの練習をしたくないので、今日は洗濯やら掃除やら、こんなことまでしてもまだ２時。。。