糖尿病と親の介護の記録
パーキンソン病の父親の介護生活のため、30年過ごした東京を妻を残して、田舎に帰郷。日々、両親との慣れない同居生活、1日の朝から晩まで介護に時間をとられて、神経をすり減らしながら生きてる日常の苦しさを耐える記録。
梅酒
長芋に、卵2コ、
片栗粉、白だし、めんつゆ
ネギを混ぜる。
実質200円で、
お腹いっぱい。
鰹節に青さをふりかけて、
ソースかけで完成!
安くて美味しい!